I 6 trucchi più utilizzati dagli inserzionisti alimentari

La pubblicità è, fondamentalmente, un tentativo di convincere una serie di persone che acquistano un prodotto o un servizio utilizzando relativamente poche informazioni a riguardo. 

Dare tutte le specifiche tecniche di ciò che viene offerto non sarebbe solo molto costoso in termini di tipo di spazio pubblicitario che sarebbe necessario assumere, ma non servirebbe a persuadere nessuno; in ogni caso, sarebbe noioso.

Quello che cerchiamo di fare dalla pubblicità è esprimere sensazioni e idee attraverso scorciatoie mentali che ci permettano di risvegliare l'interesse per ciò che viene offerto e farlo conquistare un alone di seduzione memorabile, in modo che i suoi effetti rimangano nel periodo tra vede il pezzo pubblicitario ed è disposto a pagare per il prodotto.

E, se c'è un campo in cui spiccano questi trucchi psicologici che vengono utilizzati nel marketing per vendere le cose, Questa è la pubblicità sul cibo.

Le risorse e i trucchi degli annunci di cibo

Esistono molti tipi di pubblicità e, naturalmente, ci sono alcune risorse che sono possibili in alcuni casi e non in altri. Tuttavia, molti di loro non sono esclusivi di una sola delle classi e, in pratica, sono molto frequenti.

Qui puoi vedere una recensione di alcuni dei trucchi usati dalla pubblicità per vendere prodotti alimentari.

1. Gocce d'acqua posizionate strategicamente

Come rendere un cibo molto più bello di quanto non sia in realtà? Semplicemente facendo in modo che il cibo che appare sullo schermo abbia gocce d'acqua posizionate strategicamente, specialmente nel caso di frutta e verdura.

Se è una misura così efficace, è proprio perché non ci fermiamo a pensare perché c'è così tanta acqua nel cibo. Semplicemente, il nostro cervello associa l'immagine delle gocce al concetto di "fresco", una relazione molto intuitiva tra le due idee che non ci fa mettere in discussione questa scorciatoia mentale.

2. Induzione alla sinestesia

La sinestesia è un fenomeno psicologico che si verifica quando l'informazione che entra in un senso (ad esempio, la vista) viene sperimentata nello stesso momento in cui era entrata da un'altra (ad esempio, tocco).

La pubblicità usa queste risorse in modo che vedere un pezzo pubblicitario è la cosa più vicina ad essere in procinto di gustare ciò che viene venduto. Ad esempio, amplificando il suono di come un biscotto o una croccante scricchiola evoca delicatamente una sensazione tattile. Guarda come una fetta di pancetta fritta rimbalza quando cade su un hamburger fornisce anche informazioni sulla sua consistenza.

3. I primi piani

I primi piani ci mostrano tutti i dettagli più appetitosi del cibo. Questa strategia di pubblicità del cibo funziona, innanzitutto, perché vedere un alimento così espanso lo rende pensiamo di averlo molto vicino agli occhi e, quindi, vicino alla bocca.

Quindi, anticipiamo già il sapore che deve avere quello che stiamo vedendo e, in qualche modo, inizia il ciclo neuroendocrino che ha a che fare con la masticazione e la salivazione. Ridurre la sensazione di frustrazione che avrebbe prodotto un'interruzione di questo ciclo di attivazione fisiologica, Abbiamo iniziato a pensare a cosa potevamo fare per assaggiare quel prodotto il prima possibile; cioè, la fame si muove verso un obiettivo nel prossimo futuro, invece di eliminarlo.

Ma, in aggiunta, i primi aerei sono la scusa perfetta per ricorrere alla seguente strategia pubblicitaria.

4. Slow motion

Il rallentatore non è qualcosa che di per sé rende ciò che viene utilizzato nella pubblicità alimentare, ma abbiamo più desiderio di acquistare un prodotto, ma consente agli inserzionisti di garantire che che il pubblico di uno spot televisivo vede ciò che dovrebbero vedere e non perdere i dettagli.

Inoltre, ci sono immagini, come quello che succede quando due getti di succhi di frutta si scontrano nell'aria, il che ha senso solo se sono mostrati in rallentatore.

5. Tutti i tipi di trucchi immagine

La funzione del boccale di birra che appare in una pubblicità è di apparire, non essere. Pertanto, viene fatto tutto il possibile per creare cose che sembrano cibo senza necessariamente essere: lo strato di bolle che incorona le ance è solitamente schiuma di sapone, gommapiuma usata dipinta e ricoperta di cosmetici per creare qualcosa che assomiglia alla carne e molti alimenti sono riempiti con sostanze iniettate con siringhe per renderli più ingombranti e arrotondati.

E, naturalmente, tutti gli effetti del computer che sono proficui per la creazione di modelli alimentari tridimensionali sono stati utilizzati per molto tempo..

6. La natura morta

Tutto quello del cibo (o dello pseudo-cibo creato per l'occasione) che può e dovrebbe entrare attraverso gli occhi dei pubblicitari pubblici è presentato convenientemente attraverso una natura morta. La natura morta è fondamentalmente la "vetrina" di ciò che si tratta di vendere, un'immagine in cui appare il prodotto o il set di prodotti, che occupa l'intero centro del pezzo pubblicitario. L'idea qui è mostrare l'aspetto finale di ciò che è stato venduto, per mostrare tutti i dettagli rilevanti allo stesso tempo.

Lo scopo della natura morta è quello di creare un'immagine che viene memorizzata nella memoria e serve a riconoscere il prodotto nel punto vendita. Questo è il motivo per cui nel caso degli spot televisivi appare quasi sempre alla fine, quando l'attenzione dello spettatore è già stata catturata ed è giunto il momento di aiutarlo a raggiungere l'immagine globale del prodotto, invece di una serie di immagini frammentarie mostrate in diversi piani.