Relativo a mosche e vermi?

Tutti gli organismi invecchiano. Il passare del tempo diminuisce inesorabilmente la capacità di organi e tessuti di funzionare. Grazie ai progressi scientifici e tecnologici, gli esseri umani vivono sempre più anni, stimare circa 80 la media attuale dell'aspettativa di vita. Gli esperti di genetica e biologia molecolare hanno studiato i processi che causano questo declino nel nostro corpo. Il processo di invecchiamento non è facile. L'attivazione genica dell'invecchiamento raggiunge una morte cellulare certamente programmata. Altre cellule muoiono vittime di pericolose molecole (radicali liberi), e altre teorie, descrivono l'inefficienza che il corpo sta raggiungendo come risultato di un accumulo di errori quando il nostro DNA viene duplicato. Le indagini confermano, che una molecola presente nel vino (polifenolo) è in grado di aumentare la vita di un fungo unicellulare fino al 70% attivando determinati enzimi della stessa.

L'ottimismo degli scienziati si basa sul fatto che l'organismo umano condivide enzimi (una classe di proteine) simili ai funghi. Gli esperimenti sono attualmente in corso su mosche, che condividono enzimi simili, e il risultato è praticamente identico. Un altro animale indagato in biologia molecolare, e che ha somiglianze con gli umani, è un piccolo verme, (Caenorhabditis elegans).

Gli studi condotti presso l'Università della California, hanno scoperto la possibilità di raddoppiare la vita del verme basato sullo studio di diversi geni responsabili della longevità. Concludendo, che una diminuzione del consumo di calorie nella dieta, raddoppia la vita, almeno in questi animali. al giorno d'oggi più di 100 geni responsabili della longevità sono identificati e correlati o meno a mosche, funghi e vermi, Esperti e biologi consigliano di soffiare molte candele, bere un bicchiere di vino una volta ogni tanto e consumare pasti molto leggeri.