Dimmi che cibo vuoi e ti dirò come sono le tue emozioni

Gli esseri umani esprimono molte delle nostre emozioni attraverso il nostro rapporto con il cibo. In questo caso si tratta di emozioni represse, cioè di quelle di cui non siamo pienamente consapevoli. Quelli che non accettiamo E poiché tutte le repressioni sono fallite, queste emozioni ritornano e vengono spesso espresse attraverso il modo in cui mangiamo o ciò che mangiamo.

Nell'essere umano, il cibo è molto più di una questione biologica. Dal punto di vista simbolico, ha una relazione con la madre e con tutto ciò che è materno. Parla del nostro modo di amare e di essere amati. Del nostro modo intimo di relazionarsi con la vita. Chi non mangia, in un modo o nell'altro, esprime un certo desiderio di non continuare la sua vita. Chi mangia troppo, mostra un certo bisogno di sopravvivere di fronte a una minaccia reale o immaginaria.

"La società è divisa in due grandi classi: quelli che hanno più cibo che appetito e quelli che hanno più appetito che cibo".

-Chamfort-

Ma ciò che mangiamo parla anche di ciò che sentiamo. In teoria, qualsiasi cibo in buone condizioni dovrebbe piacerci, perché assolve la funzione di nutrirci. Tuttavia, senza sapere perché, preferiamo di gran lunga alcuni alimenti rispetto ad altri. Il dottore Deanna Minich ha intrapreso il compito di decifrare le emozioni nascoste dietro "voglie", durante la sua esperienza come medico nutrizionista. E questo è quello che ha scoperto.

Il cibo con piccante e tristezza

La parola "piccante" non si applica solo al cibo che ha quel gusto, ma anche a situazioni o persone che generano entusiasmo o grazia. "Metti piccante "qualcosa sta aggiungendo una dose di interesse. Non è libero di usare la parola in questo modo.

Secondo il dottor Minich, il piccante sembra molto per coloro che sono tristi. Alcuni lo consumano fino a quando non raggiungono le lacrime. Vogliono emozione, intensità e azione nelle loro vite. Tuttavia, non lo riconoscono o hanno paura di fare qualcosa di nuovo. Compensano quel desiderio frustrato mangiando piccante.

Il dolce cotto e la routine schiacciante

All'interno di questo tipo di cibo ci sono torte, biscotti, dolci con farina, torte, ecc.. È una delle voglie più frequenti e anche uno dei più grandi colpevoli di sovrappeso nel mondo. Ci sono persone ossessionate da queste caramelle al forno. Perché?

Apparentemente, quelli che sentono questo tipo di voglie sono persone che vivono in una routine che li ha affaticati. Sentono che c'è poca gioia nelle loro vite.

Cercano i carboidrati per compensare l'energia persa. E cercano le caramelle per recuperare, simbolicamente, quella gioia che non è nelle loro vite.

Fan del cibo salato

Il cibo ha un punto di sale adeguato. Non è come "assaggiare" come si suppone. Il corretto punto di sale esalta il gusto di un pasto, ma non lo invade. Tuttavia, ci sono quelli che hanno bisogno di aggiungere un tocco di sale a tutto in modo che i loro palati apprezzino questo sapore allo stesso modo. Rifiutano il dolce e adorano tutto ciò che ha più sale, fino a un punto chiaro.

Secondo lo studio a cui ci riferiamo, Questo tipo di persone ha un grande tumulto dentro. In realtà, potrebbero essere ansiosi o ansiosi. Il sale attiva il movimento dell'acqua nell'organismo e questo è il modo inconscio di manifestare la sua irrequietezza interiore.

Cibi croccanti

Se li guardi in dettaglio, gli amanti dei cibi croccanti adorano non il gusto, ma soprattutto il "crunch" di quei cibi. Non fanno alcuno sforzo per mascherare quel suono caratteristico di ciò che scricchiola. Al contrario, sembrano lieti di osservarlo.

In questo caso ciò che può essere è una rabbia repressa. Masticare quei cibi e goderne la consistenza e il suono è un modo di "ringhiare" o mostrare rabbia. È anche un modo per attirare l'attenzione quando qualcuno si sente ingiustamente ignorato.

Amidi morbidi e morbidi

Ci sono cibi che attraggono alcuni a causa della sensazione di "morbidezza" in bocca. Gli alimenti come riso, pasta o sale da forno gonfiati o insufflati, danno una sensazione di morbidezza da mangiare.

È come mangiare un piccolo cuscino di buon sapore.

apparentemente, coloro che hanno questo tipo di desiderio vogliono essere confortati, protetti e amati. La consistenza soffice di questi alimenti offre una sensazione fisiologica simile a quella di essere abbracciati da, perdonare la ridondanza, "grasso" e braccia amorevoli. È normale per qualcuno preferire questo tipo di cibo se attraversano un momento difficile.

Questo rapporto del cibo con le emozioni inconsce è più che aneddotico. Non fornisce informazioni complete su quella parte di noi che non conosciamo affatto, ma sì, offre indizi interessanti che vale la pena seguire. Tutti noi portiamo emozioni represse ... e anche noi soccombiamo alle voglie, o almeno li abbiamo.

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