Come viene prodotto l'avvelenamento da caffeina?

La caffeina è una sostanza che si trova naturalmente nelle foglie e nei semi di molte piante. Inoltre è fabbricato artificialmente per essere aggiunto a determinati alimenti. È considerato una sostanza stimolante perché attiva il sistema nervoso centrale, aumentando il livello di allerta.

La caffeina si trova nel tè, caffè, molte bevande analcoliche, antidolorifici (medicinali per alleviare il dolore) e altri farmaci venduti senza prescrizione medica. Nella sua forma naturale, la caffeina ha un sapore molto amaro. Tuttavia, la maggior parte delle bevande che lo contengono sono sufficientemente elaborate per camuffare o camuffare il suo sapore amaro.

Per la maggior parte delle persone, la caffeina produce una "iniezione" di energia, qualcosa come "una fretta" e un miglioramento dell'umore, entrambi di natura temporanea. Tuttavia, per altre persone questa iniezione di energia non si sente bene, quindi smettono di prenderlo.

D'altra parte, molte persone hanno la sensazione che la caffeina aumenti il ​​loro livello di prontezza mentale. Con moderazione è il segreto. Alte dosi di caffeina possono causare ansia, vertigini, mal di testa e nervosismo. La caffeina può anche interferire con il normale schema del sonno, spostando i nostri ritmi biologici.

La caffeina può causare dipendenza

Si ritiene generalmente che la caffeina sia sicura se assunta con moderazione. Gli esperti lo considerano tra 200 mg. e il 300 mg. è una quantità moderata di caffeina per un adulto.

tuttavia, il consumo di soli 100 mg. di caffeina al giorno può indurre una persona a sviluppare una "dipendenza" rispetto a questa sostanza. Ciò significa che è possibile sviluppare sintomi da astinenza (come stanchezza, irritabilità e mal di testa) se si smette di usarlo all'improvviso.

La caffeina consumata proviene da diverse fonti. Tra questi ci sono caffè, tè, soda con caffeina, bevande energetiche, antidolorifici da banco, medicine per il raffreddore, integratori energetici, farmaci per perdere peso e cioccolato.

La caffeina è anche sempre più utilizzata come additivo alle vitamine e ai prodotti alimentari. Più dell'85% di bambini e adulti consuma regolarmente caffeina. In questo senso, alcuni consumatori di caffeina mostrano sintomi compatibili con l'uso problematico, compresa la tolleranza e l'astinenza.

Intossicazione da caffeina

La caratteristica essenziale dell'avvelenamento da caffeina è il consumo recente di caffeina e di cinque o più segni o sintomi. Questi sintomi si sviluppano durante o poco dopo il consumo di caffeina.

I sintomi dell'avvelenamento da caffeina sono: agitazione, nervosismo, eccitazione, insonnia, rossore al viso, diuresi e disturbi gastrointestinali. Possono apparire a basse dosi in individui vulnerabili, come i bambini, gli anziani o le persone che non sono state esposte alla caffeina in precedenza..

I sintomi che di solito compaiono con livelli superiori a 1 grammo al giorno sono: spasmi muscolari, divagazioni di pensiero e parola, tachicardia o aritmia cardiaca, periodi di infaticabilità e agitazione psicomotoria.

L'intossicazione da caffeina potrebbe non verificarsi nonostante un'elevata assunzione di caffeina dovuta allo sviluppo della tolleranza. Per la diagnosi, segni e sintomi dovrebbero causare disagio clinicamente significativo o deterioramento delle funzioni sociali, lavorative o di altre importanti aree di funzionamento.

anche, i segni e i sintomi non dovrebbero essere attribuibili ad un'altra condizione medica. Né dovrebbero essere meglio spiegati da un altro disturbo mentale o intossicazione con un'altra sostanza. Questi criteri che abbiamo citato provengono dal manuale diagnostico e statistico dei disturbi mentali (DSM-5).

La moderazione è la chiave

Come quasi tutto in questa vita, con la moderazione è la chiave. Disturbi sensoriali (ad esempio, ronzio nelle orecchie e lampi di luce) possono verificarsi con alte dosi di caffeina.

Sebbene grandi dosi di caffeina possano aumentare la frequenza cardiaca, le dosi più piccole possono diminuirlo. Non è stato ancora discerniciato se il consumo eccessivo di caffeina possa causare mal di testa.

Con l'esame fisico puoi vedere: agitazione, irrequietezza, sudorazione, tachicardia, arrossamento del viso e aumento della motilità intestinale. Quindi, come abbiamo commentato, la moderazione nel loro consumo è molto importante.

Come si sviluppa l'avvelenamento da caffeina??

La caffeina ha un'emivita nel corpo di circa 4-6 ore. I sintomi dell'avvelenamento da caffeina di solito si risolvono entro i primi giorni e non hanno conseguenze durature conosciute.

tuttavia, Le persone che consumano alte dosi di caffeina (ad esempio da 5 a 10 grammi) possono richiedere cure mediche immediate, poiché tali dosi possono essere letali. Con l'età, le persone tendono ad avere reazioni sempre più intense alla caffeina.

Le principali lamentele sono l'interferenza con il sonno e i sentimenti di iperattivazione. Intossicazione da caffeina è stata osservata anche nei giovani dopo il consumo di prodotti ad alto contenuto di caffeina, comprese le bevande energetiche.

I bambini e gli adolescenti possono avere un rischio più elevato di avvelenamento a causa di diversi fattori. Tra questi troviamo il suo basso peso, la mancanza di tolleranza e la scarsa conoscenza degli effetti farmacologici della caffeina.

Non sottovalutare la potenza della caffeina e prenderla con moderazione. Il deterioramento da intossicazione da caffeina può avere gravi conseguenze. Questi includono la diminuzione delle prestazioni al lavoro o a scuola, l'aumento delle difficoltà che regolano le emozioni o il mancato rispetto degli obblighi.

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