Tipi di caratteristiche e rischi dell'obesità

L'obesità è una malattia cronica con un'alta prevalenza in tutto il mondo che è solitamente associata a una moltitudine di complicazioni di salute.

I dati scientifici mostrano che questo fenomeno sembra essere in aumento negli ultimi anni, quindi è diventato un problema di salute pubblica, specialmente nei paesi sviluppati.

Sovrappeso: una realtà preoccupante ...

L'Organizzazione Mondiale della Sanità (WHO, 2015) lo afferma nel mondo ci sono 1.900 milioni di adulti in sovrappeso, di cui oltre 600 milioni soffrono di obesità. In Spagna, l'obesità è anche diventata un problema serio, e questo è confermato dai dati dello studio ENRICA, che concludono che il 39% della popolazione spagnola è sovrappeso e il 22,9% è obeso.

A causa della complessità di questo fenomeno, il trattamento più efficace per combattere questa condizione è composto da tre pilastri fondamentali: nutrizione, aspetti psicologici ed esercizio fisico.

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Cause dell'obesità

L'obesità è un fenomeno multicaleus e, quindi, le cause sono dovute a diversi fattori: quelli di origine genetica e endocrina, che rappresentano il 30%, e quelli di origine ambientale, che rappresentano il 70%.

Questi ultimi includono l'assunzione di cibo in eccesso, in particolare i prodotti non sani, la mancanza di esercizio fisico e, in generale, uno stile di vita sedentario.

Obesità e gravi problemi di salute

L'obesità porta gravi problemi per la salute delle persone affette da questa condizione. Come Miguel Soca e Niño Peña concludono in una ricerca condotta nel 2009: "L'obesità può causare una serie di anormalità metaboliche, chiamate sindrome metabolica (SM): una serie di disturbi caratterizzati da intolleranza al glucosio, diabete, alterazioni lipidiche. nel sangue e aumento della pressione sanguigna ".

Allo stesso modo, l'obesità influenza negativamente la speranza e la qualità della vita, così come l'estetica del corpo che, di conseguenza, può causare problemi sociali e psicologici per l'individuo con questa condizione..

Diagnosi di obesità

L'obesità viene diagnosticata, piuttosto che in base al peso, dalla percentuale di grasso corporeo dell'individuo. In generale, negli uomini adulti, circa il 12-20% del loro peso corporeo è composto da grasso. Nel caso delle donne, la percentuale è un po 'più alta, del 20-30%, principalmente a causa di ormoni come gli estrogeni.

Al momento esistono diversi metodi per quantificare la percentuale di grasso corporeo. Biompedance, ingegneria a raggi X o densitometria sono alcuni esempi. Tuttavia, uno dei metodi più utilizzati è l'indice di massa corporea (BMI), ottenuto dalla relazione tra il peso espresso in chilogrammi e l'altezza in metri al quadrato (BMI: peso / altezza2). Con il risultato di questo indice sovrappeso è definito come individui con BMI uguale o superiore a 25 kg / m2 e obesi a coloro che hanno un BMI uguale o superiore a 30 kg / m2.

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Calcolo della percentuale di grasso corporeo

L'IMC è una misura facile da ottenere, con un'alta correlazione con la composizione corporea, ed è utile come valore diagnostico. anche, Più alto è il BMI di un individuo, maggiore è la possibilità di sviluppare morbilità associate al grasso in eccesso. Tuttavia, il BMI ha i suoi limiti ed è stato criticato per non aver permesso di distinguere tra la percentuale di grasso e la massa muscolare.

Se si considera la percentuale di massa grassa, l'obesità corrisponde a una percentuale di grasso superiore al 25% negli uomini e al 30% nelle donne. Per stimare la percentuale di grasso corporeo, le pieghe della pelle sono un'opzione molto valida. Con questo metodo è necessario fare la somma di quattro volte: il bicipitale, il tricipitale, il sottoscapolare e il suprailiaco

Infine, un'altra delle misure utilizzate per diagnosticare l'obesità è l'indice della vita-fianchi (ICC), uno strumento antropometrico specifico per misurare i livelli di grasso intra-addominale. Questa formula permette di dividere il perimetro della vita tra quello dell'anca (ICC: circonferenza della vita in centimetri / circonferenza dell'anca in centimetri). L'OMS stabilisce livelli normali per il rapporto vita-fianchi di circa 0,8 nelle donne e 1 negli uomini.

Tipi di obesità

L'obesità può essere classificata in modi diversi a seconda dei criteri stabiliti. Una delle classificazioni più utilizzate si basa sulla distribuzione del grasso corporeo, in cui ci sono tre categorie. Secondo il consenso SEEDO (2007), sono i seguenti:

1. Obesità di distribuzione omogenea

L'eccesso di grasso non predomina in nessuna parte del corpo, quindi è chiamato obesità di distribuzione omogenea.

2. obesità ginoide o periferica (a forma di pera)

Il grasso si trova fondamentalmente sui fianchi e sulle cosce. Questo tipo di distribuzione è principalmente correlata a problemi di ritorno venoso negli arti inferiori (vene varicose) e artrosi del ginocchio. Le donne sono più inclini a soffrire di questo tipo di obesità.

3. obesità Android, centrale o addominale (sotto forma di una mela)

L'eccesso di grasso si trova nell'area del viso, del torace e dell'addome. È associato ad un aumentato rischio di dislipidemia, diabete, malattie cardiovascolari e mortalità. Questo tipo di obesità è più comune negli uomini che nelle donne.

Altre classificazioni dell'obesità

Oltre alla classificazione precedente, ce ne sono altri come i seguenti:

Tipi di obesità per grado di rischio

Secondo il consenso della Società Spagnola per lo studio dell'obesità (SEEDO 2007), l'obesità può anche essere classificata come segue considerando il BMI:

• Peso insufficiente: Il peso è inferiore al normale. Il BMI è inferiore a 18,5 kg / m2. Non è considerato sovrappeso.
• normopeso: È il peso normale di una persona rispetto alla sua altezza. Il BMI è l'ideale: 18,5-24,9 kg / m2. Non è considerato sovrappeso.
• sovrappeso: Sovrappeso si verifica quando la persona pesa più di quanto dovrebbe pesare in base alla loro altezza. BMI 25-26,9 kg / m2.
• Sovrappeso II: La persona ha un peso maggiore di quello che dovrebbe avere per la sua altezza ma senza essere obeso. BMI 27,29,9 kg / m2.
• Tipo di obesità io: Primo grado di obesità. BMI 30-34,9 kg / m2.
• Obesità di tipo II: Secondo grado di obesità BMI 35-39,9 kg / m2.
• Obesità di tipo III: Questo tipo di obesità è anche chiamato obesità patologica. BMI 40-49,9 kg / m2.
• Obesità di tipo IV: Questo tipo di obesità è noto anche come obesità estrema. BMI superiore a 50 kg / m2.

Tipi di obesità in base alla causa

A seconda della fonte dell'obesità, può essere:

• Obesità genetica: l'individuo ha ricevuto l'ereditarietà genetica o predisposizione all'obesità.
• Obesità alimentare: caratterizzato da uno stile di vita sedentario e un'assunzione di cibo malsano.
• Obesità a causa di disadattamento: La persona non si sente mai saziata da una mancata corrispondenza nel sistema di regolazione della fame.
• Obesità a causa di un difetto termogenico: L'organismo non brucia calorie in modo efficiente.
• Obesità di tipo nervoso: L'obesità è causata da problemi psicologici come ansia, stress e depressione.
• Obesità a causa di malattie endocrine: È l'obesità causata da malattie ormonali, ad esempio l'ipertiroidismo.
• Obesità cromosomica: Questo tipo di obesità è associato a difetti cromosomici.

Riferimenti bibliografici:

• Rodríguez Artalejo F. (2011) Epidemiologia dell'obesità in Spagna: studio ENRICA. V Convenzione NAOS. Madrid: Centro per la ricerca biomedica nella rete di epidemiologia e salute pubblica.